Kirjoitettu 20.11.2024
Maatalousekonomisti Kyösti Arovuori piti tänään selkeän esitelmän Suomen viljantuotannosta. Erityisesti huomioitavaa oli se, että Suomen vientivilja on nimenomaan kaura. Ohra ja vehnä käytetään pääasiassa kotimaassa.
Kun kauran käyttö jakautuu useampaan kohteeseen, on hyvä miettiä etukäteen, mitä loppukäyttäjä arvostaa. Mistä halutaan maksaa? Esimerkiksi suuri jyväkoko on usein lisähinnan peruste, koska suuren jyväkoon kautta, jalostettavaa arvo-osaa on eniten. Jyväkoko on pitkälti lajikeominaisuus. Tutustu kauran lajikeominaisuuksiin ennen siementilausta.