Olet täällä

Viljasadon laatu 2014

Mallasohrasadosta 40 prosenttia eli noin 149 miljoonaa kiloa täytti mallasteollisuuden käyttämistä laatutavoitteista lajitteluasteen ja valkuaispitoisuuden vaatimukset.

Sadon laatua heikensi erityisesti jyväkoko. Keskimääräinen valkuaispitoisuus oli 10,3 prosenttia ja lajittelutulos 77 prosenttia. Suurijyväinen ja aikainen Marthe menestyi Eviran julkaiseman tiedon mukaan hyvin. Kts. linkki.