Kirjoitettu 29.01.2021
Mallasohrakomitea on 28.1.2021 hyväksynyt Vanillen viralliseksi mallasohralajikkeeksi Suomessa. Vanille on pystynyt esittämään lisäarvoa, nykyisiin mallaslajikkeisiin verrattuna. Koemallastuksissa se on menestynyt hyvin.
Vanille on Suomen ensimmäinen Flexi-Malt -tyypin mallasohra. Flexi-Malt lajikkeille on tyypillistä korkea uutesaanto alhaisemmalla liotusasteella mikä nopeuttaa mallastusta ja vähentää mallastukseen kuluvan energian määrää 10-20%. Vanille tulee samalta jalostajalta kuin legendaariset Barke ja Scarlett (Breun Seed GmbH&Co). Suomessa lajiketta edustaa S.G. Nieminen Oy.
Vanillen siementä on myynnissä rajallinen erä. Ota yhteyttä!