Viime kasvukauden kevätvehnäsadosta vain 56 prosenttia täyttää leipävehnän yleiset laatuvaatimukset (sakoluku vähintään 180 s, valkuainen vähintään 12,5 %, hehtolitrapaino vähintään 78 kg); lähde Eviran laatutilasto 28.11.2013.
Leipävehnän laatua heikentää eniten matala valkuaispitoisuus. Nykyisen lajikkeen vaihtoa kannattaa harkita ainakin silloin, kun oman siemen itävyys on alhainen. Tarkista siemenen itävyys. Yli kolmanneksessa Eviran raakasiemennäytteistä ajalla 1.7.-8.11.2013 on vehnien itävyys ollut alle 85%.