Embla on satoisin siemenkaupassa olevista kevätvehnistä. Emblan sadon suhdeluku on mittarilajike Demonstrantiin nähden 116. Emblalla on hyvä kauppalaatu. Sen jyvä on erittäin iso, 43,9 g, ja myös hehtolitrapaino on korkea. Erityismaininnan saa sakoluku, joka on hyvin korkea: 267.
